Bạn đã từng nghe nói về lẩu rau hay buffet rau chưa? Đây là món ăn vô cùng đặc sắc tại Đà Lạt mà nếu được thưởng thức rồi bạn sẽ nhớ mãi không quên. Hôm nay hãy cùng thichdidau.com tìm hiểu về món lẩu rau hấp dẫn và dạo quanh 10 quán lẩu rau Đà Lạt ngon nhất, chất nhất nhé. ContentsGiới thiệu món ngon: buffet rau, lẩu rau Đà LạtTop 10 quán lẩu rau Đà Lạt mà du khách không nên bỏ lỡNhà hàng Leguda Buffet rau Đà Lạt Quán Túy Tửu LầuQuán Khap Bun KhaQuán Từ HạnhLẩu gà lá é Tao NgộQuán Dê Đà LạtQuán TTC WorldQuán Lagim Quán Beto NabeH’Mông quánTạm kếtGiới thiệu món ngon: buffet rau, lẩu rau Đà Lạt Đà Lạt vốn được mệnh danh là thành phố mộng mơ mà ai cũng mong được đặt chân đến ít nhất một lần trong đời. Đà Lạt không chỉ thu hút du khách vì có phong cảnh thiên nhiên hữu tình mà còn gây ấn tượng bởi ẩm thực đặc sắc và thú vị. Trong các món ngon Đà Lạt không thể không nhắc đến lẩu rau, buffet rau – món ăn được xem là đặc sản phố núi “làm mưa làm gió” một thời. Lẩu rau tươi ngon, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Lẩu rau có nguyên liệu chính là các loại rau sạch đặc trưng của Đà Lạt. Khi ăn nhúng qua với nước lẩu thơm ngon, nóng hổi và nước chấm đậm đà. Món ăn này rất phù hợp để thưởng thức trong thời tiết se lạnh của Đà Lạt. Lẩu ra vừa ngon lại vừa rất tốt cho sức khỏe nên được cả du khách lẫn người dân địa phương cực kỳ ưa chuộng. Top 10 quán lẩu rau Đà Lạt mà du khách không nên bỏ lỡ Tại Đà Lạt có rất nhiều nhà hàng, quán ăn phục vụ món lẩu rau cho thực khách thưởng thức. Nhưng phải người dân địa phương hoặc người có kinh nghiệm đến du lịch Đà Lạt và trải nghiệm ẩm thực nhiều lần mới biết được quán lẩu rau nào ngon và chất lượng. Nếu muốn thưởng thức món ăn thanh đạm và đầy cuốn hút này, bạn hãy tham khảo ngay Top 10 quán lẩu rau Đà Lạt nổi tiếng nhất dưới đây nhé. Nhà hàng Leguda Buffet rau Đà Lạt Leguda là nhà hàng buffet rau nổi tiếng nhất tại thành phố sương mù cũng là quán lẩu rau đầu tiên của Đà Lạt. Nếu ai là tín đồ của lẩu rau chắc chắn không thể bỏ qua được địa chỉ này đâu nhé. Nhà hàng buffet rau Leguda có vị trí cực đẹp, nằm ngay đồi Robin nổi tiếng, cách trung tâm thành phố chỉ 5km. Đến với Leguda, bạn vừa được thưởng thức lẩu rau tươi ngon, lại vừa được ngắm cảnh thiên nhiên hữu tình, hít hà không khí trong lành của Đà Lạt. Đây là trải nghiệm khó tìm thấy được ở đâu khác nhà hàng Buffet rau Leguda. Nhà hàng Leguda có đa dạng các loại rau phục vụ thực khách thưởng thức. Lẩu rau ở nhà hàng Leguda được đánh giá rất cao. Nước lẩu thơm ngon, đậm đà, được chia làm 2 ngăn, một ngăn là nước lẩu không cay, một bên là nước lẩu cay. Nên bất cứ ai, kể cả trẻ nhỏ cũng đều thưởng thức được. Rau ở đây thì đa dạng, phong phú, tất cả đều được trồng theo mô hình rau sạch, hiện đại. Rau phục vụ khách hàng đều trong trạng thái tươi ngon, sạch sẽ nhất. Những ai yêu thích kiểu ăn uống thanh đạm, lành mạnh để da đẹp, dáng xinh, sức khỏe dồi dào thì đừng bỏ qua món lẩu rau nổi tiếng tại nhà hàng Buffet rau Leguda nhé. Địa chỉ: Lầu 1, khu du lịch cáp treo đồi Robin, phường 3, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Điện thoại: 0263 350 7282 hoặc 0915 536 373. Giá tham khảo: Từ 59.000 VNĐ. Quán Túy Tửu Lầu Nếu bạn là một tín đồ mê rau xanh và muốn được thưởng thức nhiều loại rau khác nhau chỉ có ở Đà Lạt thì hãy đến ngay Túy Tửu Lầu nhé. Đây là quán ăn “nhẵn mặt” với người dân địa phương Đà Lạt và cũng là quán được nhiều khách du lịch ghé đến nhất. Các loại rau ở quán Túy Tửu Lầu rất đa dạng, từ rau xanh, các loại củ cho đến nấm rừng đều có đủ cả. Tất cả đều tươi, ngon, ngọt mang lại cho thực khách trải nghiệm ăn uống cực kỳ ấn tượng. Túy Tửu Lầu cho thực khách thoải mái lựa chọn rau xanh miễn phí ăn cùng lẩu. Điểm đặc biệt ở quán là bạn sẽ được tự tay mình chọn các loại rau yêu thích tại quầy. Rau ở đây hoàn toàn miễn phí, bạn muốn ăn bao nhiêu cũng được, đến khi nào no căng bụng mới thôi. Tuy nhiên bạn cũng không nên lấy quá nhiều rau một lúc, hãy lấy vừa đủ ăn thôi để tránh thừa thãi lãng phí nhé. Quán Túy Tửu Lầu có không gian rất đẹp mắt, rộng rãi và đậm phong cách kiếm hiệp cổ trang. Ngoài việc sở hữu view nhìn thẳng ra núi đẹp mắt thì Túy Tửu Lầu còn đặt thêm nhiều tiểu cảnh lạ mắt để khách hàng đến thưởng thức ẩm thực có thể thoải mái “sống ảo”. Đường vào quán tuy nhỏ nhưng quán có bãi đậu xe tương đối rộng ngay trước cửa nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm nhé. Địa chỉ: Số 9, đường Thủ Khoa Huân, phường 1, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Điện thoại: 0984 041 823. Quán Khap Bun Kha Một quán khác phục vụ lẩu rau ở Đà Lạt nổi tiếng thơm ngon là Khap Bun Kha. Chỉ cần nghe tên thôi đã thấy đậm chất Thái Lan rồi phải không nào. Nếu thích ăn rau, và đặc biệt là yêu thích ẩm thực Thái Lan thì đừng bỏ qua địa chỉ hoàn hảo này nhé. Quán Khap Bun Kha chủ yếu phục vụ các loại rau tươi ngon, ăn kèm với lẩu hải sản Tomyum đậm hương vị Thái. Nước lẩu chua chua, cay cay, có mùi thơm nức mũi, nhúng rau tươi ngon vào, quyện các hương vị vào nhau, ăn cực cuốn. Nước lẩu quán Khap Bun Kha chua chua, cay cay chuẩn vị Thái Lan. Tất cả các nguyên liệu từ thịt, hải sản, rau củ cho đến các loại gia vị tại quán Khap Bun Kha đều đảm bảo sạch sẽ. Các công đoạn chế biến món ăn tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm nên thực khách có thể hoàn toàn yên tâm khi thưởng thức lẩu rau ngon lành ở đây. Địa chỉ: Số 26, đường Nguyễn Văn Cừ, phường 1, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Quán Từ Hạnh Cái tên tiếp theo mà chúng tôi muốn nhắc đến trong danh sách 10 quán lẩu rau ngon nhất Đà Lạt chính là quán Từ Hạnh nằm trên đường Hoàng Văn Thụ, thành phố Đà Lạt. Lẩu rau ở đây có nước lẩu cực đỉnh, đậm đà, thơm ngon. Các loại rau đa dạng như rau cải, rau muống, bông cải trắng, xanh, cà rốt, các loại nấm… Quán Từ Hạnh có lẩu rau ngon nên lúc nào cũng đông kín khách. Hương vị lẩu rau quán Từ Hạnh mộc mạc, giản dị mà lại vô cùng lôi cuốn. Đã ăn rồi là chỉ muốn ăn mãi, đến khi no căng bụng mơi mới thôi. Chính vì vậy mà quán lúc nào cũng đông kín khách, ai cũng muốn được thưởng thức lẩu rau tươi ngon tại đây. Lẩu gà lá é Tao Ngộ Lẩu gà lá é không phải là món lẩu chuyên rau, nhưng lại có một loại rau đặc biệt mà không phải ở đâu cũng có để thưởng thức. Đó chính là lá é tươi ngon. Quán lẩu gà lá é ngon và nổi tiếng nhất ở Đà Lạt là quán Tao Ngộ nằm trên đường 3 tháng 4. Lá é là nguyên liệu làm nên hương vị đặc trưng cho món lẩu gà Tao Ngộ. Lẩu gà lá é Tao Ngộ có hương vị rất đặc biệt. Nước lẩu đậm đà, thịt gà dai dai, ngọt thịt, lá é ăn vào có vị hơi the the đầu lưỡi. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào làm món lẩu tuyệt vời hơn bao giờ hết. Một lần ăn lá é ở Đà Lạt, bạn sẽ mãi không thể quên được hương vị đặc biệt này. Không những thơm ngon, lẩu gà lá é còn rất tốt cho sức khỏe nữa nhé. Món ăn này hỗ trợ điều trị ho và cảm lạnh rất tốt đó nhé. Địa chỉ: Số 5, đường 3 tháng 4, phường 3, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Quán Dê Đà Lạt Một quán lẩu rất ngon nữa có thể giúp bạn ăn được nhiều rau, đó chính là quán lẩu dê Đà Lạt nằm trên đường Ngô Tất Tố. Nguyên liệu chính của món lẩu này là thịt dê. Nhiều du khách khi nghe nói đến thịt dê sẽ cảm thấy e ngại vì loại thịt này có mùi rất đặc trưng mà không phải ai cũng thưởng thức được. Tuy nhiên tại quán Dê Đà Lạt, thịt dê được chế biến kỹ, ướp gia vị thơm ngon, loại bỏ được hoàn toàn mùi đặc trưng khó chịu. Lẩu Dê Đà Lạt ăn kèm nhiều loại rau xanh tươi ngon, chống ngán. Không những vậy, quán lẩu còn gây ấn tượng với du khách bởi hương vị nước lẩu thơm ngon, đậm đà. Các loại rau ăn kèm đa dạng, tươi, sạch, chống ngán rất hiệu quả. Từng miếng thịt dê tươi ngon được ăn kèm với rau xanh ngọt mát rất vừa miệng. Thậm chí nhiều thực khách còn nói vui với nhau rằng đến quán lẩu dê nhưng thưởng thức rau sạch là chính. Nhìn chung đây là một trong những địa điểm đáng đến nếu muốn ăn lẩu rau Đà Lạt. Địa chỉ: Số 2, đường Ngô Tất Tố, phường 8, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Quán TTC World Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn ngon, bổ, rẻ lại có view đẹp thì chắc chắn không thể có sự lựa chọn nào hoàn hảo hơn quán TTC World. Quán ăn này nằm gọn trong khu du lịch Thung lũng tình yêu nổi tiếng bậc nhất thành phố ngàn hoa. Vừa được ăn uống ngon miệng lại vừa được ngắm cảnh thiên nhiên, “sống ảo” cùng view rừng thông cực thơ mộng thì còn gì bằng nữa phải không nào? Quán TTC World chuyên phục vụ các loại lẩu theo phong cách buffet. Trong đó ấn tượng nhất phải kể đến các loại rau cực kỳ “đồ sộ” bao gồm cả những loại rau phổ biến lẫn những loại rau đặc trưng chỉ có ở vùng đồi núi Đà Lạt mà thôi. Khối lượng rau “đồ sộ” tại quán lẩu rau TTC World. Nếu bạn còn lo lắng về nguồn gốc và chất lượng của các loại rau ở quán thì hãy yên tâm nhé. Tất cả rau ở đây đều được lấy từ những vườn rau sạch, được trồng theo phương pháp hữu cơ ở Đà Lạt. Rau củ được sơ chế kỹ lưỡng, đảm bảo sạch hoàn toàn 100%. Địa chỉ: Thung lũng tình yêu, đường Mai Anh Đào, phường 8, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Mức giá tham khảo: Khoảng 100.000 VNĐ. Quán Lagim Thêm một quán lẩu rau nổi tiếng nữa nằm trong khu du lịch cáp treo đồi Robin, đó là quán lẩu rau Lagim. Khi ăn lẩu rau ở đây, bạn sẽ cảm nhận hương vị rất đặc biệt, không giống với bất cứ quán lẩu rau nào khác. Bởi lẽ nước lẩu được chế biến theo công thức riêng của quán, mang lại hương vị đậm đà, hơi ngọt thanh rất ngon miệng. Nồi lẩu ở quán sẽ chia làm hai ngăn, một ngăn cay và một ngăn không cay nên ai cũng có thể ăn được hết nhé. Các loại rau ở Lagim đa dạng, phong phú, thu hoạch ở các vườn rau sạch Đà Lạt. Không chỉ có hương vị thơm ngon, các loại rau tươi sạch, phong phú. Mà quán Lagim còn có view cực đẹp. Vốn nằm ở vị trí đồi cao nên chỗ ngồi ở quán có thể nhìn được bao quát thành phố mộng mơ. Quán có không gian rộng rãi, lịch sự, tất cả tạo nên tổng thể sang trọng nhưng giá lẩu rau ở đây lại cực kỳ phải chăng. Chỉ từ 49.000 VNĐ bạn đã có thể thưởng thức lẩu rau sạch tươi ngon, tốt cho sức khỏe rồi đó. Ngoài lẩu rau, tại quán Lagim còn có các loại lẩu khác như lẩu bò, lẩu hải sản… Nhìn chung, đây là địa điểm ăn uống không thể bỏ lỡ nếu đến Đà Lạt, đặc biệt là khi tham quan đồi cáp treo Robin. Địa chỉ: số 115, đường Phan Bội Châu, phường 1, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Điện thoại: 02633 606 333. Quán Beto Nabe Beto Nabe – cái tên chỉ cần nghe thôi cũng đã thấy đậm phong cách Nhật Bản rồi. Beto Nabe là một trong những nhà hàng buffet rau Đà Lạt nổi tiếng mang hương đậm hương vị đất nước mặt trời mọc. Các nguyên liệu làm nên món lẩu rau nổi tiếng tại quán Beto Nabe đều là rau sạch, được trồng ngay tại các nông trại Đà Lạt. Khi qua tay đầu bếp chuyên nghiệp, được biến hóa ăn cùng nước lẩu đặc biệt của Nhật đã tạo nên hương vị cực lạ miệng, hấp dẫn du khách. Có thể nói lẩu rau Beto Nabe là kết hợp của những gì tinh túy nhất của hai đất nước Việt Nam và Nhật Bản. Lẩu rau Beto Nabe kết hợp tinh túy ẩm thực Việt Nam và Nhật Bản. Không chỉ ngon miệng, món lẩu rau ở đây còn “ngon mắt” khi được sắp xếp, bài trí cực kỳ tỉ mỉ, như một bức tranh nghệ thuật hơn là một món ăn. Thực khách ai nấy đều phải rút điện thoại ra chụp lại trước khi thưởng thức. Vốn là một quán ăn lấy ý tưởng từ Nhật Bản nên tất cả bàn ghế, chén dĩa, đồ trang trí của quán đều đậm chất xứ sở mặt trời mọc. Địa chỉ: Số 11/3, đường Trần Phú, phường 3, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. H’Mông quán Một cái tên khá giản dị, mộc mạc chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng của dân tộc vùng Tây Bắc, đó là H’Mông quán. Chắc hẳn bạn sẽ ngạc nhiên vì giữa lòng thành phố Đà Lạt lại có quán ăn chuyên món Tây Bắc phải không nào? Ông chủ quán ăn là người đồng bào dân tộc, mong muốn của ông là muốn giới thiệu ẩm thực vùng cao Tây Bắc cho tất cả mọi người. Và thành phố du lịch Đà Lạt chính là sự lựa chọn hoàn hảo của ông. Tại H’Mông quán có các món nổi tiếng được du khách yêu thích như: lẩu ngựa, thắng cố và các món ăn khác từ thịt ngựa. Trong đó món bán chạy nhất là lẩu ngựa ăn kèm với các loại rau xanh đặc biệt được thu hoạch ngay tại Đà Lạt. H’Mông quán chuyên phục vụ các món ăn đặc sản Tây Bắc giữa lòng Đà Lạt. Lẩu ở đây ăn một lần là nhớ mãi, thịt ngựa dai ngọt, rau tươi giòn, hòa quyện lại với nhau gây “thương nhớ” cho thực khách. Không chỉ khiến du khách hài lòng vì chất lượng món ăn tốt, mà dịch vụ ở đây cũng rất tuyệt vời. Không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ, gọn gàng. Nhân viên nhiệt tình, thân thiện, quý mến khách và có nét gì đó rất chân thành, y như người đồng bào vùng Tây Bắc. Địa chỉ: Số 17-19, đường 3 tháng 4, phường 3, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Điện thoại: 0344 678 587. Xem thêm: Top 7 nhà xe giường đôi đi Đà Lạt từ Sài Gòn uy tín nhất 2023 Tạm kết Đà Lạt là thành phố du lịch nổi tiếng tại Việt Nam và được xem là “thiên đường ẩm thực” với các món ăn đa dạng, phong phú, đậm chất núi rừng Tây Nguyên. Trong các món ăn ngon tại đây không thể không kể đến buffet rau Đà Lạt – món ăn mộc mạc, giản dị nhưng cực kỳ lôi cuốn. Trên đây thichdidau.com đã giới thiệu đến bạn đọc Top 10 quán lẩu rau Đà Lạt tươi ngon, chất lượng, giá cả phải chăng nhất. Nếu có cơ hội đến thành phố ngàn hoa thì đừng quên ghé qua những địa điểm này để thưởng thức món lẩu rau nổi tiếng nhé.
